Organzę dzieli się głównie według materiału na organzę standardową (organza z włókien chemicznych) i organza jedwabna. Standardowa organza jest tkana głównie z poliestru, nylonu lub mieszanek tych włókien ze sztucznym jedwabiem, podczas gdy organza jedwabna jest tkana w 100% z jedwabiu morwowego i jest uważana za wysokiej jakości materiał-podobny do jedwabiu-.
Kluczowe różnice między nimi są następujące: organza jedwabna jest gładka i jedwabista, delikatna dla skóry, nie powodując podrażnień i ma miękki połysk, chociaż jest droga i podatna na zaczepianie; standardowa organza (włókno chemiczne) jest sztywniejsza i dobrze trzyma swój kształt, a mimo że jest-tańsza, może wydawać się nieco bardziej szorstka i mniej wygodna dla skóry.
Ponadto dzięki technikom-obróbki końcowej, takim jak kruszenie, flokowanie, tłoczenie folią i powlekanie, można tworzyć produkty o unikalnych efektach wizualnych i stylach,-takie jak organza pokruszona i organza flokowana-.
